Witajcie Twórcy i Miłośnicy Nalewek!
Nalewkarstwo to coś więcej niż pasja – to sztuka, która łączy naturę, tradycję i osobiste doświadczenie.
Każdy turniej organizowany przez Bractwo Nalewkarzy to wyjątkowe spotkanie ludzi, którzy wkładają serce i czas w tworzenie wyjątkowych trunków – z owoców, ziół, kwiatów czy żywicznych pędów.
Nasze turnieje odbywają się przez cały rok w różnych zakątkach Polski, a każdy z nich ma swój unikalny charakter i temat przewodni.
To nie tylko konkurs, ale również okazja do wymiany doświadczeń, poznania nowych receptur i udziału w żywej tradycji, która rozkwita dzięki Wam – twórcom nalewek domowych.
Zgłoszenie się do turnieju to pierwszy krok, by podzielić się swoim dziełem z innymi.
Wystarczy wypełnić formularz, zaakceptować regulamin i dostarczyć swoje próbki – a potem czekać na werdykt Kapituły Turnieju. Kto wie? Może to właśnie Twoja nalewka zdobędzie Grand Prix!
Poniżej znajdziesz aktualne formularze zgłoszeniowe, regulaminy i terminy nadchodzących wydarzeń. Do zobaczenia przy konkursowym stole!
Zaproszenie do udziału w XX Jubileuszowej edycji Konkursu „Polska Nalewka Roku 2026”
Stowarzyszenie Bractwo Nalewkarzy serdecznie zaprasza wszystkich miłośników i twórców domowych nalewek do udziału w XX Jubileuszowej edycji Konkursu „Polska Nalewka Roku 2026”, która odbędzie się w dniach 7–8 sierpnia 2026 roku w malowniczym Dworze w Skrzynkach koło Poznania.
To wyjątkowe wydarzenie od dwudziestu lat gromadzi osoby, dla których nalewkarstwo jest nie tylko pasją, ale również sposobem pielęgnowania polskiej tradycji i dziedzictwa kulinarnego. Jubileuszowa edycja będzie szczególną okazją do spotkania twórców z całej Polski, wymiany doświadczeń oraz prezentacji własnych receptur i osiągnięć.
Nalewki od pokoleń zajmują szczególne miejsce w polskich domach. Powstają z cierpliwości, szacunku do natury oraz zamiłowania do tradycyjnych metod tworzenia wyjątkowych trunków. Konkurs „Polska Nalewka Roku” jest świętem wszystkich, którzy pragną rozwijać tę piękną kulturę i dzielić się swoją pasją z innymi.
W tegorocznej edycji uczestnicy będą rywalizować o prestiżowy tytuł Polskiej Nalewki Roku, medale oraz nagrody specjalne. Przyznane zostaną również wyróżnienia honorujące najwyższą jakość, kunszt wykonania oraz szczególne osiągnięcia twórców domowych nalewek.
Bractwo Nalewkarzy z dumą uczestniczy w organizacji tego wydarzenia jako partner konkursu oraz fundator jednej z nagród specjalnych, promując najwyższe standardy domowego nalewkarstwa i integrując środowisko pasjonatów z całego kraju.
Uczestnicy mogą dostarczyć swoje nalewki osobiście lub przesłać je do organizatora. Osoby obecne podczas wydarzenia będą miały okazję uczestniczyć w spotkaniach z innymi twórcami, degustacjach oraz warsztatach poświęconych sztuce przygotowywania nalewek.
Jeżeli tworzysz nalewki z pasją i chcesz skonfrontować swoje receptury z najlepszymi twórcami w Polsce, serdecznie zapraszamy do udziału w jubileuszowej edycji konkursu.
Termin zgłoszeń: 1 lipca – 6 sierpnia 2026 r.
Szczegółowy regulamin konkursu, karta zgłoszenia oraz informacje organizacyjne dostępne są na stronie organizatora.
Do zobaczenia w Skrzynkach!
Świętojański Turniej Nalewek „Dary Natury” 2026
Ziołowy Zakątek, Koryciny 73B, 17-315 Koryciny, Polska
Wydarzenie poświęcone jest tradycji nalewek ziołowych i zdrowotnych oraz integracji środowiska twórców nalewek domowych.
Idea i cel Turnieju
Celem Turnieju jest krzewienie tradycji i kultury tworzenia nalewek domowych, w szczególności nalewek ziołowych i zdrowotnych, propagowanie najlepszych receptur, wymiana doświadczeń oraz uhonorowanie twórców najwyżej ocenionych trunków.
Turniej stanowi również przestrzeń spotkania pasjonatów nalewek, ekspertów i przedstawicieli środowiska nalewkarskiego.
Kategorie konkursowe
W ramach Turnieju oceniane będą:
-nalewki ziołowe,
– nalewki na bazie mieszanek ziołowych „Dary Natury”
– balsamy ( nalewki ziolowe na bazie owocowych jednorodne i mieszane).
Spośród zgłoszonych trunków Jury wyłoni laureatów oraz przyzna wyróżnienia.
Jury Turnieju
Oceny nalewek dokona Jury Turnieju złożone z uznanych znawców i praktyków sztuki nalewkarskiej.
Zasady uczestnictwa
W Turnieju mogą wziąć udział osoby:
✔ pełnoletnie
✔ posiadające pełną zdolność do czynności prawnych
✔ zgłaszające nalewki wytwarzane domowo
Warunkiem uczestnictwa jest:
– wypełnienie karty zgłoszenia,
– akceptacja regulaminu Turnieju
– dostarczenie próbki nalewki zgodnie z zasadami organizatora.
Dlaczego warto?
Udział w Turnieju to wyjątkowa okazja do spotkania pasjonatów nalewek z całej Polski i zagranicy, a także możliwość zaprezentowania własnych trunków w prestiżowym, merytorycznym gronie.
Dlaczego warto wziąć udział:
🌿 udział w konkursie nalewek ziołowych i zdrowotnych
🏆 szansa na zdobycie nagród i wyróżnień
🎓 wykłady i prelekcje tematyczne
🧪 warsztaty praktyczne i konsultacje z mistrzami nalewek
🤝 Walne Forum Nalewkarzy – wymiana doświadczeń
✨ integracja środowiska w atmosferze Nocy Świętojańskiej
🌿 spotkanie w niezwykłej przestrzeni Ziołowego Zakątka
To wydarzenie, w którym tradycja, wiedza i pasja łączą się w wyjątkowym klimacie świętojańskiego spotkania.
Przyjmowanie nalewek
Nalewki konkursowe przyjmowane będą:
do 22.06.26 r. przesyłką do miejsca podanego w regulaminie, osobiście 24.06.26 r. do godz. 10:00
Ziołowy Zakątek, Koryciny
Szczegółowe informacje dotyczące objętości próbek i zasad zgłoszenia określa regulamin wydarzenia.
Ogłoszenie wyników
Uroczyste ogłoszenie wyników konkursu na:
Najlepszą Nalewkę Ziołową i Zdrowotną
odbędzie się:
25 czerwca 2026 r.
podczas uroczystej kolacji wieńczącej Forum
Miejsce wydarzenia:
Ziołowy Zakątek
Koryciny 73B
17-315 Koryciny
Polska
Program Ogólnopolskiego Forum Twórców i Sympatyków Nalewek – Ziołowy Zakątek 2026
I – dzień (24.06.2026 środa)
Godz. 10.00 – Przyjazd uczestników i zakwaterowanie. Zaproszenie na kiermasz książek kulinarnych.
11.00 – Rozpoczęcie obrad – referat wprowadzający. Rozpoczęcie konkursu na najlepszą nalewkę ziołową i zdrowotną.
11.30 – Historia nalewek leczniczych
12.00 – Walne Forum nalewkarzy. Prezentacja środowisk – wolne wystąpienia. – panele dyskusyjne.
Wprowadzenie Andrzej Fiedoruk
14.00 – Obiad
16.00 – Walne Forum nalewkarzy c.d. – panele dyskusyjne
– Problemy i perspektywy polskich wytwórców nalewek.
– Krajowa lista niematerialnego dziedzictwa kulturowego. Pozytywne aspekty wpisania na listę umiejętności wytwarzania nalewek domowych
19.15 – Kolacja. Noc Kupały, czy Noc Świętojańska – impreza integracyjna.
II – dzień (25.06.2026 czwartek)
Godz. 8-10.00 – Śniadanie
10.00 – Ziołowe nalewki w praktyce. Zwiedzanie ogrodu Ziołowy Zakątek – oprowadza Mirosław Angielczyk
14.00 – Obiad
16.00 – Warsztaty nalewek ziołowych i zdrowotnych. Komponowanie składników. Edyta Szast – moderator dyskusji z Wojciechem Suchankiem i Andrzejem Nowocieniem
18.00 – Konsultacje z mistrzami nalewek
19.00 – Uroczysta kolacja (kolację zamawiają uczestnicy na własny koszt).
Konkurs niespodzianka i podsumowanie forum.
– Ogłoszenie wyników konkursu na Najlepszą Nalewkę ziołową i zdrowotną. Wręczenie nagród.
III dzień (26.06.2026 piątek)
8.00–9.00 – Śniadanie
10.00 – Wyjazd
Serdecznie zapraszam
Prezes stowarzyszenia DORZECZE
Andrzej Fiedoruk
Jesteśmy gotowi zaprezentować Wam skład jury Konkursu świętojańskiego ,,Dary Natury”.
Przewodniczący Kapituły Konkursowej:
- Kazimierz Kniaź
Członkowie:
- Ewa Abramczyk
- Mirosław Angielczyk
- Wojciech Suchanek
- Jarosław Pająkowski
- Andrzej Nowocień
Przypominamy, że zgodnie z Regulaminem Konkursu nalewki zgłaszamy tylko w ilości 200 ml każda, wysyłane powinny trafić do punktu odbioru do 22 czerwca.